為推動“新徽菜·名徽廚”進基層活動，在青少年中樹立勞動光榮觀念，近日，弋江區人社局在瑞陽小學組織了一堂別開生面的中式面點主題活動課。

　　課堂上，師傅從徽菜起源聊到徽菜師傅就業創業小故事，同時介紹了蕪湖地區特色菜品和發源地，播放了“新徽菜·名徽廚”宣傳視頻。讓學生們對徽菜文化有了初步的了解。接著師傅講解并制作了手工卡通饅頭，同學們躍躍欲試，在師傅手把手教學中，親身體驗、親手制作出屬于自己的卡通饅頭。五年級的汪同學說：“今天這節手工課非常有趣，我要把自己親手做的饅頭帶回家給爺爺奶奶品嘗?！贝舜位顒樱粌H讓同學們體驗到了面點制作的樂趣，還增強了勞動意識，提高了生活技能。

　　班主任戴老師表示：“此次“新徽菜·名徽廚”進校園的暖民心行動，不僅傳播了徽菜文化和新徽菜技能，同時也達到了獻愛心、送溫暖，激勵孩子們努力學習知識技能、茁壯成長的目的?！?br />
　　下一步，弋江區人社局將繼續推進暖民心行動，結合暖民心行動社情民意調查工作，主動開展政策對接，切實提升群眾的知曉度和滿意度，進一步擴大暖民心行動的傳播力。

文章來源：文明蕪湖

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