在每一個(gè)電影散場(chǎng)
或是走出ktv的瞬間
總會(huì)有個(gè)堅(jiān)定的聲音響起...
“走~擼串去！”

要知道
一場(chǎng)熱辣的串串
才是真正的深夜食堂
三五好友點(diǎn)上一桌串串
敞開(kāi)肚皮，放聲高談
畢竟串串能喚醒每一個(gè)深夜的靈魂

就這樣，小編被一路拽到了青山街
門(mén)口紅藍(lán)撞色的大膽配色把我驚呆了！

它就是
耍川老成都小郡肝砂罐串串

剛開(kāi)業(yè)不久
店內(nèi)就人氣爆棚

火鍋與串串香完美結(jié)合的串串店
這里的鍋底清湯爽口，紅湯鮮香
這里的菜品多達(dá)70多種還只需6毛
大力擼串！大口混合香與辣
不用心疼錢(qián)包

還有多種爆火的招牌菜
每種都是讓你成為回頭客的秘密
（文末有老板任性發(fā)的福利呦～）


招牌串串吃不停

耍川這么火爆的原因很簡(jiǎn)單
串串實(shí)在、好吃，6毛一串
不會(huì)讓你肉痛的串，盡情擼！

有70+種選擇，2/3以上都是肉肉肉肉肉
提前腌制入味的各種肉
拿的時(shí)候大把吃才夠爽
有男票的拉上男票端串串
用料實(shí)在，端起來(lái)有點(diǎn)沉

- 銷(xiāo)量冠軍：耍川小郡肝 -

必吃的耍川招牌就是小郡肝
用的是土鴨郡肝脆嫩可口
郡肝小切后有些成方形、有些成三角立體型
一口一個(gè)大小適中方便入味




- 位居第二的鴿子郡 -

能跟小郡肝媲美的也只有鴿子郡了
所謂“越稀罕的東西越精貴”
而一只鴿子身上就一丁點(diǎn)的郡肝
居然一份只串了一根簽，好吃不貴真心圈粉




- 必吃不可的：麻拿牛肉 -

所有串串里，最賣(mài)座的就是麻拿牛肉
獨(dú)家秘制，腌制8小時(shí)，讓每顆牛肉粒吸足味道
涮3分鐘即可，入口咬的肉勁剛好
小小一顆，咬起來(lái)很香口




每一串都超實(shí)在


會(huì)吃的可不止那這三樣
只要是耍川的肉類(lèi)都不會(huì)踩雷
比如肫把、排骨，炸豬皮還有魷魚(yú)須、豬肚等
看著紅火麻辣吃起來(lái)也絲毫不遜色

每一串涮出來(lái)都有自己獨(dú)特的口感！
辣香彈韌！
來(lái)了這家店減肥什么的全部拋諸腦后！


- 郡片 -

吃小郡肝一定要拿郡把
小郡肝煮的時(shí)間稍久些
所以郡把就要來(lái)填補(bǔ)等待的空隙
郡把容易熟，涮燙的過(guò)程中也不會(huì)收縮


- 雞尖 -

蘸滿(mǎn)調(diào)料的雞翅尖，配著香濃的鍋底
咬一口滑嫩軟爛，小編已經(jīng)快流口水啦！


- 宜賓小香腸 -

宜賓小香腸在宜昌可是獨(dú)一份的存在
每一根都是大老遠(yuǎn)從四川宜賓空運(yùn)來(lái)
不止是長(zhǎng)相和傳統(tǒng)香腸不同，味道更是獨(dú)特


- 豬肚&牛肚 -

豬肚和牛肚每片都?jí)虼螅嗍且淮筇厣?/font>
蘸上油碟風(fēng)味更佳還真有股吃火鍋的feel


- 排骨 -

這一串排骨肉真的very big
即使涮過(guò)也沒(méi)有縮水的感覺(jué)
還是一樣很大！嫩滑的排骨肉
五香腌制后極其的香
肉就要大口吃才夠爽的嘛


- 豬皮 -

聽(tīng)到豬皮你是不是有點(diǎn)怕怕
不過(guò)請(qǐng)放心食用，表皮處理的都很好
并且吃起來(lái)也都是膠原蛋白的味道


- 香菜牛肉 -

作為百搭的牛肉
當(dāng)然與香菜在一起也是出眾的組合
滿(mǎn)口都是香菜特殊的香氣

抖音最火黃金三角吃法收尾~
媽媽再也不用擔(dān)心我被簽子捅到了

秘制鍋底必pick

串好是一方面
配上自己最?lèi)?ài)的鍋底才是完美的一部分
耍川的紅湯鍋底都是一次性牛油鍋底
在味道和質(zhì)量上給你一次完美的體驗(yàn)

配上耍川特色油碟
蔥、蒜泥、耗油和小米辣
再澆上獨(dú)有的香油

無(wú)論多么熱辣滾燙，在碟子里裹上一道入嘴
所有人生的喜怒哀樂(lè)
在這一刻濃重的煙火氣和調(diào)味料里失靈

借我五個(gè)河馬胃


- 火飄麻辣牛肉 -

本身就是帶著一身干辣椒的牛肉
在辣鍋中滾一圈后
加上牛肉嫩滑的口感簡(jiǎn)直是辣翻天

- V形蟹柳 -

iphone6一樣大小的蟹柳
吃下去不會(huì)滿(mǎn)口都是淀粉的味道
都是扎扎實(shí)實(shí)的蟹肉

- 柔情嫩牛肉 -

已經(jīng)被腌制好的牛肉
加上雞蛋的升華，變得更加滑嫩
煮再久也不會(huì)變老噢~

- 鴨舌 -

精致擺盤(pán)的鴨舌
入鍋后撈起，一口下去肉質(zhì)鮮美脆爽
鴨舌是真的香
每一根個(gè)頭都很大，緊實(shí)的肉并沒(méi)有流失水分
舌尖部分可以一口咬到爆汁
真是怎么啃都啃不夠


堪比日料店的清新環(huán)境

耍川家以原木色為主
火辣辣的串串配以日式小清新的風(fēng)格
清爽的環(huán)境中擼串也是種別樣的style
誰(shuí)說(shuō)好吃的串串一定要紅紅火火呢？

耍川特有的玻璃瓶裝的香料食材
一下子讓這家店變的文藝范十足

置身其中有種穿越的錯(cuò)覺(jué)
在這里，愜意地看著窗外
生活好像都變得有詩(shī)意了

店里干凈整潔的清新環(huán)境
想必菜品也是有格調(diào)的
吃了這么多好吃的
最后就是大家最期待的福利啦！
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地址送上

耍川小郡肝砂罐串串

店名：耍川小郡肝砂罐串串

人均：50+

地址：蕪湖市鏡湖區(qū)青山街青山園15棟06-07戶(hù)雨耕山文化廣場(chǎng)斜對(duì)面

宅女 發(fā)表于 9-28 20:31
辣嗎

有鴛鴦鍋底哦
來(lái)自: Android客戶(hù)端

辣嗎
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國(guó)慶可以約朋友一起去～
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買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，感覺(jué)好好吃的樣子
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看餓了，正好到飯點(diǎn)了
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