炎炎盛夏，正值火龍果上市期。近日，在籍山鎮強荷花果種植家庭農場，紅心火龍果喜迎豐收，吸引八方游客紛至沓來，品嘗火龍果的鮮美，體驗采摘的樂趣。
    走進農場的火龍果種植大棚內，滿眼的火龍果像紅燈籠一般掛在仙人掌狀的蔓條上，個個果肉飽滿，妖艷誘人。剝開一層紅色的外皮，多汁的果肉就露了出來，一口咬下去，香甜四溢，回味無窮。“每次將采摘的紅心火龍果帶回家，家里人都贊不絕口。沒一會兒，就都被吃完了，”市民錢珍珠在基地邊采摘邊告訴記者，這是今年入夏以來，她第三次前往基地采摘火龍果，“這里的火龍果花青素含量很高，對人的健康很好。”她與她的家人一個采一個接，不一會兒便采了一大籮筐。
    火龍果原產于熱帶、亞熱帶地區，口感好，營養價值高，具有防止血管硬化、排毒護胃、美白減肥、預防貧血等多種功效。農場的負責人司建強是一位土生土長的南陵人，原本是個花農。一次偶然的機會，他與友人聊天，發現南陵及其周邊精品水果市場很空缺，便于2013年扭轉了籍山鎮蘆塘村合義組共57畝土地開始發展生態農業，主要從事火龍果、車厘子、蘋果等精品水果的高效栽培與種植。
    為了保證質量，基地通過建立發酵堆場，采用有機肥自主發酵，以確保每個水果口感純正、無農藥殘留。如今，基地所種植的紅心火龍果已開花結果，正處于全面上市時期，預計今年產量約有一萬多斤。每天，像錢珍珠這樣慕名前來采摘購買的游客不在少數，這樣既能感受果園風光，又能吃到時令的水果。采摘期果園會全天開放，一直延續到12月底。“等到以后規模擴大了就走電商的路子，讓更多的市民在家就能嘗到我農場的火龍果。”司建強對未來很是期待。               李子豪