鄙人打算過了年在大學城里開家酒吧，是正規(guī)的那種。不太了解酒吧的經(jīng)營，所以現(xiàn)在還在摸索階段啦。去多家酒吧看過他們的裝修，各式各樣的吧臺都有。大家感覺酒吧內的吧臺的規(guī)格多大比較合適？

酒吧里的吧臺是由前吧、操作臺以及后吧這三個部分組合而成的。一般酒吧吧臺尺寸的高度為1m——1.2m,不過這種酒吧吧臺的高度并不是絕對固定的，而應該主要是根據(jù)調酒師的身高和調酒師個人的習慣來制作的。前吧下方的操作臺的高度一般為76cm左右這個高度比較符合人體工程學。

酒吧內的吧臺尺寸規(guī)格是有很多種的，有的酒吧吧臺是與儲酒的柜子連接在一起的，像這種吧臺的尺寸一般是在800cm——850cm左右，能做開6至8人。如果是選擇美式風格或者是歐式風格的與放酒的柜子連在一起的酒吧吧臺尺寸是1100cm——1250cm，這時候的椅子的高度應該設置在60cm——75cm比較舒服。