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[美食探店] 在重口味料理界我只服小日本,還真是啥都敢吃,你敢嗎? [復制鏈接] qrcode

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一念癡心
發表于: 2016-8-29 10:54 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽

說到重口味黑暗料理,日本想做第二,沒人敢做第一!一起來看看吧,這些日本料理你敢吃嗎?
1、金槍魚眼珠
金槍魚刺身我們常吃,中國人也很喜歡金槍魚的刺身,而且只吃它的魚肉,而“無敵”的日本人居然連“邊角料”金槍魚眼珠都能當做美味料理吃掉,而且還在超市售賣,實在讓人驚訝…雖然說魚眼是整條魚膠原蛋白最豐富的地方,不過把眼珠就這么摳出來,直接放在保鮮盒里售賣,膽小的人看到都會有心里陰影吧?更別提下口吃了…

2、海豚肉
雖然這看上去真的好殘忍,但是日本仍然有地區存在捕捉海豚,吃海豚肉的習慣,比如日本的歌山和靜岡、千葉等一些沿海地區,還好,大多數日本人是不吃海豚的…至于海豚吃起來的味道,因人而異了,喜歡吃的人絕對是稱贊不已的,但有很多人覺得太臭很難吃,味道超級腥…

3、活吃“魚白”
其實“魚白”是魚類的精巢,外國人一聽到“精巢”估計食欲一下子就沒有了,但是在日本,卻很常見…不過日本人對它“原生態”的吃法,一般人真心接收不了!把活魚撈出后直接淋上醬油,打顆生雞蛋攪拌一下,便往嘴里倒,各種魚兒在嘴里活蹦亂跳啊…據說這樣吃蛋白質很豐富,口感像奶油一樣,如果有勇氣又很喜歡獵奇的朋友,一定要去日本嘗嘗…

4、牛蛙刺身
這個既惡心又殘忍!活生生的牛蛙,直接被廚師用刀一捅,把它的皮和肉給分開,再用力一扯,剩下整只完整的還在動彈的牛蛙肉…在給顧客享用之前,還要把牛蛙放在一個有醬油和一片檸檬的盤子里用冰塊冰鎮…這個過程中牛蛙是極其痛苦的,雖然表面上剝皮時牛蛙已被廚師殺死,但它依然可以動,這是由神經和肌肉萎縮造成的運動,看起來還在想要試圖逃跑…

5、銀魚酒
銀魚大家都吃過,半透明狀,1-3厘米的細長條小魚,通常都是曬干后的銀魚干…但是在恐怖的日本,卻是按照最原始的“活生生的狀態”下吃它的…具體吃法是把放在網勺里的活銀魚在滿水的碗或碟子里洗一洗,過過水,再放到斟滿醋、醬油的小碗里,沾著吃,銀魚入口后,因為是活的所以會在嘴里跳動…據說還有一種活吃銀魚的吃法,就是和一口酒一起吃下去,魚在口腔里跳舞,他們叫做“跳舞的銀魚酒”…

除了這些,當然還有很多日本重口味的“美食”,比如“處女屎”“女體宴”“螞蟻餅干”“青蛙漢堡”...不得不說,日本是我見過最重口味的名族,你還知道什么其他重口味日本料理嗎?
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發表于: 2016-8-30 13:31 | 只看該作者

日本?果然牛{:4_92:}{:4_92:}{:4_92:}重口味到極點來自: iPhone客戶端
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一個勺子
發表于: 2016-8-30 19:22 | 只看該作者

還有一道最惡心的,就是讓處女在一段時間內專門吃一種食物,然后拉粑粑,據說啥口味的粑粑都有,而且是現場拉了客人現場吃!想想都惡心!{:4_97:}{:4_97:}{:4_97:}{:4_97:}{:4_97:}來自: iPhone客戶端
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