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[美食探店] 在重口味料理界我只服小日本,還真是啥都敢吃,你敢嗎? [復(fù)制鏈接] qrcode

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一念癡心
發(fā)表于: 2016-8-29 10:54 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

說到重口味黑暗料理,日本想做第二,沒人敢做第一!一起來(lái)看看吧,這些日本料理你敢吃嗎?
1、金槍魚眼珠
金槍魚刺身我們常吃,中國(guó)人也很喜歡金槍魚的刺身,而且只吃它的魚肉,而“無(wú)敵”的日本人居然連“邊角料”金槍魚眼珠都能當(dāng)做美味料理吃掉,而且還在超市售賣,實(shí)在讓人驚訝…雖然說魚眼是整條魚膠原蛋白最豐富的地方,不過把眼珠就這么摳出來(lái),直接放在保鮮盒里售賣,膽小的人看到都會(huì)有心里陰影吧?更別提下口吃了…

2、海豚肉
雖然這看上去真的好殘忍,但是日本仍然有地區(qū)存在捕捉海豚,吃海豚肉的習(xí)慣,比如日本的歌山和靜岡、千葉等一些沿海地區(qū),還好,大多數(shù)日本人是不吃海豚的…至于海豚吃起來(lái)的味道,因人而異了,喜歡吃的人絕對(duì)是稱贊不已的,但有很多人覺得太臭很難吃,味道超級(jí)腥…

3、活吃“魚白”
其實(shí)“魚白”是魚類的精巢,外國(guó)人一聽到“精巢”估計(jì)食欲一下子就沒有了,但是在日本,卻很常見…不過日本人對(duì)它“原生態(tài)”的吃法,一般人真心接收不了!把活魚撈出后直接淋上醬油,打顆生雞蛋攪拌一下,便往嘴里倒,各種魚兒在嘴里活蹦亂跳啊…據(jù)說這樣吃蛋白質(zhì)很豐富,口感像奶油一樣,如果有勇氣又很喜歡獵奇的朋友,一定要去日本嘗嘗…

4、牛蛙刺身
這個(gè)既惡心又殘忍!活生生的牛蛙,直接被廚師用刀一捅,把它的皮和肉給分開,再用力一扯,剩下整只完整的還在動(dòng)彈的牛蛙肉…在給顧客享用之前,還要把牛蛙放在一個(gè)有醬油和一片檸檬的盤子里用冰塊冰鎮(zhèn)…這個(gè)過程中牛蛙是極其痛苦的,雖然表面上剝皮時(shí)牛蛙已被廚師殺死,但它依然可以動(dòng),這是由神經(jīng)和肌肉萎縮造成的運(yùn)動(dòng),看起來(lái)還在想要試圖逃跑…

5、銀魚酒
銀魚大家都吃過,半透明狀,1-3厘米的細(xì)長(zhǎng)條小魚,通常都是曬干后的銀魚干…但是在恐怖的日本,卻是按照最原始的“活生生的狀態(tài)”下吃它的…具體吃法是把放在網(wǎng)勺里的活銀魚在滿水的碗或碟子里洗一洗,過過水,再放到斟滿醋、醬油的小碗里,沾著吃,銀魚入口后,因?yàn)槭腔畹乃詴?huì)在嘴里跳動(dòng)…據(jù)說還有一種活吃銀魚的吃法,就是和一口酒一起吃下去,魚在口腔里跳舞,他們叫做“跳舞的銀魚酒”…

除了這些,當(dāng)然還有很多日本重口味的“美食”,比如“處女屎”“女體宴”“螞蟻餅干”“青蛙漢堡”...不得不說,日本是我見過最重口味的名族,你還知道什么其他重口味日本料理嗎?
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原諒我是逗比
發(fā)表于: 2016-8-30 13:31 | 只看該作者

日本?果然牛{:4_92:}{:4_92:}{:4_92:}重口味到極點(diǎn)來(lái)自: iPhone客戶端
一個(gè)勺子
發(fā)表于: 2016-8-30 19:22 | 只看該作者

還有一道最惡心的,就是讓處女在一段時(shí)間內(nèi)專門吃一種食物,然后拉粑粑,據(jù)說啥口味的粑粑都有,而且是現(xiàn)場(chǎng)拉了客人現(xiàn)場(chǎng)吃!想想都惡心!{:4_97:}{:4_97:}{:4_97:}{:4_97:}{:4_97:}來(lái)自: iPhone客戶端

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