炎炎盛夏，正值火龍果上市期。近日，在籍山鎮(zhèn)強荷花果種植家庭農(nóng)場，紅心火龍果喜迎豐收，吸引八方游客紛至沓來，品嘗火龍果的鮮美，體驗采摘的樂趣。
    走進農(nóng)場的火龍果種植大棚內(nèi)，滿眼的火龍果像紅燈籠一般掛在仙人掌狀的蔓條上，個個果肉飽滿，妖艷誘人。剝開一層紅色的外皮，多汁的果肉就露了出來，一口咬下去，香甜四溢，回味無窮。“每次將采摘的紅心火龍果帶回家，家里人都贊不絕口。沒一會兒，就都被吃完了，”市民錢珍珠在基地邊采摘邊告訴記者，這是今年入夏以來，她第三次前往基地采摘火龍果，“這里的火龍果花青素含量很高，對人的健康很好。”她與她的家人一個采一個接，不一會兒便采了一大籮筐。
    火龍果原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)，口感好，營養(yǎng)價值高，具有防止血管硬化、排毒護胃、美白減肥、預(yù)防貧血等多種功效。農(nóng)場的負責(zé)人司建強是一位土生土長的南陵人，原本是個花農(nóng)。一次偶然的機會，他與友人聊天，發(fā)現(xiàn)南陵及其周邊精品水果市場很空缺，便于2013年扭轉(zhuǎn)了籍山鎮(zhèn)蘆塘村合義組共57畝土地開始發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，主要從事火龍果、車?yán)遄印⑻O果等精品水果的高效栽培與種植。
    為了保證質(zhì)量，基地通過建立發(fā)酵堆場，采用有機肥自主發(fā)酵，以確保每個水果口感純正、無農(nóng)藥殘留。如今，基地所種植的紅心火龍果已開花結(jié)果，正處于全面上市時期，預(yù)計今年產(chǎn)量約有一萬多斤。每天，像錢珍珠這樣慕名前來采摘購買的游客不在少數(shù)，這樣既能感受果園風(fēng)光，又能吃到時令的水果。采摘期果園會全天開放，一直延續(xù)到12月底。“等到以后規(guī)模擴大了就走電商的路子，讓更多的市民在家就能嘗到我農(nóng)場的火龍果。”司建強對未來很是期待。               李子豪