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[美食話(huà)題] 其實(shí)牛奶并不是最補(bǔ)鈣的,他們才是補(bǔ)鈣圣品 [復(fù)制鏈接] qrcode

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大表姐
發(fā)表于: 2016-3-16 09:24 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

除了牛奶和豆腐,你知道的補(bǔ)鈣食物還有哪些?近日,美國(guó)“每日健康網(wǎng)”刊出該國(guó)營(yíng)養(yǎng)師總結(jié)的“牛奶之外的補(bǔ)鈣能手”。
芥藍(lán)  每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128毫克,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。

西蘭花  每100克西蘭花含鈣67毫克,是很好的鈣來(lái)源。多吃西蘭花還會(huì)降低結(jié)腸癌、膀胱癌等癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

毛豆  每100克毛豆含鈣135毫克,它還是膳食纖維的好來(lái)源,同時(shí)還含有皂甙、低聚糖等保健成分。

小白菜  小白菜是綠葉菜中的補(bǔ)鈣佼佼者,每杯(228克)含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、胡蘿卜素和鉀等礦物質(zhì)。

無(wú)花果  每半杯(114克)無(wú)花果干含鈣121毫克。無(wú)花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質(zhì)。

沙丁魚(yú)  每100克沙丁魚(yú)含鈣184毫克,而且它還富含維生素D,有利于促進(jìn)鈣的吸收和利用。

秋葵  每杯(228克)秋葵含鈣82毫克。秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維,而且含有維生素B6和葉酸。

杏仁  每28克杏仁含鈣75毫克。杏仁是對(duì)人體健康有益的堅(jiān)果之一,還富含維生素E和鉀。

跳轉(zhuǎn)到指定樓層
101℃太陽(yáng)
發(fā)表于: 2016-3-16 10:34 | 只看該作者

我喜歡吃西蘭花,好吃
小小賤
發(fā)表于: 2016-3-16 10:36 | 只看該作者

無(wú)花果干好像是治便秘的。。。
好日子
發(fā)表于: 2016-3-16 10:39 | 只看該作者

我不用補(bǔ)鈣的,感覺(jué)好的很
獅子座向日葵
發(fā)表于: 2016-3-16 14:20 | 只看該作者

吃杏仁還不如吃碧根果
靈魂被禁
發(fā)表于: 2016-3-16 14:22 | 只看該作者

補(bǔ)鈣。。。小孩子多喝牛奶就長(zhǎng)高了

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