想當辦公室里的人氣王嗎?打開一包鹽酥雞試試~香得不要不要的!
外穌里嫩,咬一口,滿滿的幸福感~
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2016-5-13 16:31 上傳
材料:雞腿肉、生抽、米酒、紅薯粉、五香粉、蔥姜蒜、辣椒粉、黑胡椒和椒鹽
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1、兩只雞腿肉去骨切塊,加一小碟生抽,適量米粉、五香粉、蔥花、姜蒜片攪勻,腌上半個小時。
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2、在紅薯粉中撒上黑胡椒粉和少許鹽,將腌制好的雞肉放進去滾一圈沾粉。
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3、鍋中稍微多放一些油燒至六七成熟,放入雞肉炸制金黃,撈出。
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4、撒上一點椒鹽和胡椒粉,趁熱吃吧!
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