蕪湖200位餐飲業翹楚齊聚于汀海壹品，這7位大咖說了啥竟博得滿堂喝彩！ - 民生茶座 - 蕪湖民生網

路人乙

發表于: 2019-1-27 17:34 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽

樓主

經過長達15天的前期準備，我們邀請了200多位蕪湖餐飲界翹楚參加本次營銷大會。徹夜布置只為來賓打造高檔舒適的參會環境。感謝愛陪烘提供的精美甜品臺。

2018年的餐飲江湖，是蕪湖餐飲業品牌營銷和爆品頻出的一年。

活動簽到入場

傳統餐飲行業如何利用優秀的新媒體平臺和實用的互聯網工具、突破固有營銷觀念的束縛，引發餐飲業的創新營銷模式？很多餐飲老板和負責人一直希望能有個線下交流的平臺。

這一天，我們就把這件事辦了！

主持人開場

“2019年蕪湖餐飲業+互聯網營銷大會”與“2018年度（第四屆）蕪湖人氣餐廳評選發布會”同時舉行！蕪湖的吃貨又有福了！

現場大咖云集

今天，蕪湖百余家餐飲企業老板和高管匯聚一堂，全城十余家媒體現場報道，知名行業專家主題演講、多位業內神秘大咖現場分享成功營銷經驗，可謂規模空前、“干貨”滿滿，為蕪湖更多餐飲老板及從業人員提供一次移動新媒體時代的“品牌思維模式”與“爆品戰略”的理念革新。

現場座無虛席

人氣就生意，爆品就是影響力！在新互聯網時代餐飲業如何更好地運用網絡工具，將線上流量轉換為線下人流是今天營銷大會的主題。

2:30PM

--活動正式開始--

蕪湖熱線總經理劉斌上臺致歡迎詞

2:40PM

“蕪湖美食攻略”2018年度服務報告

蕪湖熱線美食頻道·蕪湖美食攻略運營總監錢靜

汀海壹品的置業顧問為大家講解樓盤信息

3:00PM

童春年蕪湖市餐飲協會秘書長（上圖）。就如何運用互聯網這個“工具”做了實事舉例。

3:30PM

--餐飲業大咖論壇--

6位嘉賓上臺討論

韋萍同慶樓集團蕪湖區域總經理（上圖），傳統的餐廳經營理念第一個是需要好的選址，那樣就會自帶流量。

但互聯網+對于營銷活動的引流活動起到了四兩撥千斤的效果。

姚儒國蕪湖華邑酒店總經理（上圖），他對于餐飲營銷有屬于自己的三個理念：

美食是需要到店品嘗的；
民俗永恒，值得推廣；
以前是“酒香不怕巷子深”，但如今需要借助自媒體的力量

王麗愛陪烘總經理（上圖右1）：如果在經濟基礎不夠的情況下，進入市場的切入點就需要仔細考量。做產品就是要回歸本質，不變的是食品本身。

雍自翔尋味壽司創始人（上圖左3），雍自翔認為高檔的環境+高檔的食材+高檔的服務才能打開市場。2015年人氣餐廳評選活動結束后，抓住時機與蕪湖熱線合作，打開了蕪湖市場的知名度。

抓住時機，通過自媒體引流后做好自身基本功就能做到“長紅”。

吳道勝安徽宴舍酒店管理有限公司總經理（上圖左2）：從一開始的街邊板鴨到夜宴的一天一桌只做晚餐，經營強項。餐飲是“不會停下的馬拉松”。

王龍新華聯鳩玆古鎮，蕪湖新華聯文化旅游發展有限公司文化旅游分公司餐飲副總監（上圖左1）：通過曾經在雨耕山1887英官邸西餐廳的運營，已經深切體會到了自媒體帶來的流量便利。在以后鳩茲古鎮的餐飲中也會將這個便捷“工具”繼續運用下去。

4:00PM

蕪湖熱線“鮮城蕪湖”小程序產品發布

安徽刀刀網絡·蕪湖熱線總經理劉斌上臺發布

鮮城蕪湖是蕪湖熱線旗下本土生活優選小程序平臺，推薦蕪湖特色美食、周邊游玩、團購優惠、購物折扣、休閑娛樂、吃喝玩樂等資訊，提供本地生活商家團購、打折、砍價等產品營銷及零售服務。

4:15PM

“2018年度蕪湖人氣餐廳評選”活動啟動

蕪湖熱線總經理劉斌、蕪湖市餐飲協會秘書長童春年、
首席贊助商海創置業代表鄭先坤共同開啟人氣評選活動

活動最后蕪湖熱線總經理劉斌、蕪湖市餐飲協會秘書長童春年、首席贊助商海創置業代表鄭先坤一同走上臺啟動“2018年蕪湖人氣餐廳評選”活動。

本次評選將從1月26日開始持續到2月17日，分為兩部分：

其中，微信投票時間為2019年1月26日-2月1日，蕪湖的吃貨們只要關注“蕪湖美食攻略”及“汀海壹品”都可以為心愛的餐廳投票。而微博投票投票時間：2019年2月11日-2月17日（微博號：蕪湖美食攻略）。