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[美食活動] 可樂燒雞翅怎么做才好吃? [復制鏈接] qrcode

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發表于: 2020-6-2 16:40 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽


這道在家自己做的可樂燒雞翅的材料和做法都相當簡單,整個制作流程不繁復,完全可說是簡直就是懶人料理的等級,做出的可樂雞翅咸甜的醬汁,軟嫩的肉質,放涼后冷冷的吃也很美味的!

食材明細:
雞翅12支、蒜頭20g、辣椒1條、青蔥1根

調味料

可樂(鋁罐)2/3罐220cc、醬油2大匙,鹽適量

家常版可樂燒雞翅做法:


1、用刀把蒜頭拍扁去后膜;辣椒切斜片(如果不吃辣可以不加);青蔥切段備用;雞翅洗凈擦干水分備用。



2、先將雞翅用叉子戳洞,這樣雞翅在煮的時候會更入味。



3、鍋內倒入1大匙的油,將雞翅放入鍋中,以中小火煎至二面略呈金黃色后取出備用。



4、原鍋放入蒜頭、辣椒及蔥白爆香。無需倒油,直接用鍋中底油即可



5、再放入前面煎好的雞翅,倒入2勺醬油一起略拌炒。



6、倒入2/3罐的可樂,中火煮沸后,蓋上鍋蓋續煮約18-20分鐘。



7、最后撒上蔥綠,轉大火收汁上色,這樣家庭版好吃的可樂雞翅就完成了。是不是超級簡單呢?



來源:聚餐網

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珊瑚石
發表于: 2020-6-2 22:21 | 只看該作者

看起來好好吃的樣子
來自: Android客戶端
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西安
發表于: 2020-6-2 22:27 | 只看該作者

又學一招
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