免費獲取 4 份設計方案

四家正規裝修公司，專業設計師為您免費服務

今日熱帖

[美食DIY] 蕪湖的蝦子面是特色小吃，你知道在家怎么做嗎？ [復制鏈接] qrcode

拍下二維碼，帖子隨身看

用智能手機或平板電腦掃描一下二維碼，即可把帖子裝進手機或平板電腦里繼續觀看哦，快快進行掃描體驗吧!
蕪湖的蝦子面是特色小吃，你知道在家怎么做嗎？

* 需二維碼識別軟件支持。什么是二維碼？

查看: 82230 | 回復: 7

會爬樹的豬

發表于: 2016-4-16 09:14 | 只看該作者 |倒序瀏覽

樓主

那一碗滾燙鮮香的熱湯面仿佛是一個觸不可及的夢想。

主料：豬肋排800g 面條適量蝦籽適量
輔料：面條適量蝦籽適量八角2個桂皮2小段香葉適量良姜2小塊草果2個鹽1.5茶匙生姜1大塊

做法
1.豬肋排斬成麻將塊大小放入砂鍋，添入沒過排骨的清水，放入生姜，開大火煮開后關火。
2.把生姜、八角、桂皮、香葉、良姜，草果用干凈紗布包裹起來成香料包。
3.把豬肋排撈出，砂鍋另添入足量的清水，放入豬肋排，香料包。
4.開大火煮開后改小火煨燉60分鐘，放入精鹽煮至豬肋排肉軟爛，湯汁香濃。
5.小碗里倒入煮好的排骨湯。
6.挑入煮好的面條，灑上蝦籽。
7.喜歡小蔥或蒜苗的，可放入一點提提味。

電梯直達