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蜜汁黑椒烤翅

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whms

發(fā)表于: 2015-7-27 14:44 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

樓主

主料：雞翅750克
調(diào)料：蜂蜜適量燒烤料半包

蜜汁黑椒烤翅的做法
1.買回的雞翅清洗干凈，控凈水分
2.在翅中的正反兩面各劃兩刀，方便腌制的時(shí)候入味
3.按照比例，100克烤翅料腌三斤雞翅!我買的一斤半雞翅，用了半包料
4.烤翅料倒入盆中，將雞翅和烤翅料拌勻
5.最好用手給雞翅做個(gè)按摩，稍微的多揉一會，讓烤翅料滲透到雞翅的各個(gè)部位(懶人不按摩也沒問題啊)
6.蓋好保鮮膜放冰箱冷藏過夜
7.烤盤鋪錫紙，將腌好的雞翅放烤盤上
8.烤箱預(yù)熱200度，放腌好的雞翅，烤箱中層上下火，200度，烤20分鐘左右
9.在烤雞翅的時(shí)候，要調(diào)一個(gè)蜂蜜水，少許蜂蜜加適量水調(diào)勻
10.在雞翅烤到還剩五分鐘烤好的時(shí)候，拿出烤盤，將雞翅刷一層蜂蜜水，然后放烤箱中繼續(xù)烤

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