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[美食話題] 巴氏鮮奶的主要營養成分 [復制鏈接] qrcode

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一支等候
發表于: 2017-2-9 11:53 | 只看該作者 |倒序瀏覽

巴氏鮮奶是大家公認的營養價值高,但是他的主要營養成分有哪些很少,現在天天喝鮮奶吧的小編就來和大家看一下:

巴氏鮮奶的主要營養成分:

蛋白質(含量約3.1%):含人體一切必需的氨基酸。   
脂肪(含量約3.4%-3.8%):乳脂肪是一種消化率很高的食用脂肪,能為機體提供能量。   
乳糖(含量約4.7%):牛奶中的碳水化合物幾乎都是乳糖,對于嬰兒智力發育非常重要。人體對鈣吸收的程度與乳糖數量成正比。因此常喝牛奶可以預防佝僂病。   
礦物質:礦物質是機體的重要組成成分,可與蛋白質一起維持細胞內、外滲透壓,還可調節神經肌肉的興奮性。牛奶中含有較豐富的礦物質,主要包括鈣、磷、鉀、鈉、鐵等。   
維生素:牛奶中含有已知的所有維生素。
具體營養點:
      (1)牛奶中的蛋白質含有8種必需氨基酸,適宜于構成肌肉組織和促進健康發育;對于正處在生長發育階段的兒童青少年更為重要。
      (2)牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,并其消化率達97%。
      (3)牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖在人體內可調節胃酸,促進腸蠕動和助消化腺分泌的作用。
      (4)牛奶中所含的鈣質,是人體鈣的最好來源。因為牛奶中的鈣在體內極易吸收,遠比其他各類食物中的鈣吸收率高。而且,牛奶中鈣與磷比例合適,是促進兒童青少年骨骼、牙齒發育的理想營養食品。
      (5)牛奶中幾乎含有一切已知的維生素,如維生素A、維生素C、維生素D、及B族維生素。(6)奶中還含有能增進兒童發育所需要的抗體物質。
  喝巴氏鮮奶就到合其客鮮奶吧。

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