本帖最后由 whms 于 2015-8-10 17:03 編輯
每次和喝外面的奶茶都覺得沒有那種奶味，不好喝，后來學(xué)會了這個，就再也不在外面喝了。
11.png (588.74 KB, 下載次數(shù): 299)
下載附件
保存到相冊
2015-8-10 16:44 上傳
12.png (19.61 KB, 下載次數(shù): 279)
下載附件
保存到相冊
2015-8-10 16:44 上傳
做法：
1.準(zhǔn)備淀粉、紅糖水（15克紅糖與30克水混合均勻）。
13.png (68.52 KB, 下載次數(shù): 267)
下載附件
保存到相冊
2015-8-10 16:45 上傳
2.將淀粉與紅糖水拌勻后，用小勺挖成一個個珍珠，手上粘上一些淀粉，防止珍珠溶化。將珍珠過濾多余的淀粉，備用。
14.png (123.38 KB, 下載次數(shù): 281)
下載附件
保存到相冊
2015-8-10 16:46 上傳
3.將鍋內(nèi)水煮開，將珍珠放入，大火煮開20分鐘后，再蓋蓋悶20分鐘。
15.png (60.06 KB, 下載次數(shù): 297)
下載附件
保存到相冊
2015-8-10 16:46 上傳
4.用另一個鍋煮奶茶，將茶包放入水（1000克）中，煮5分鐘（不要超過5分鐘，味道會苦）后將茶包取出，立即放入紅糖（40克）、奶粉拌勻即可。
16.png (63.4 KB, 下載次數(shù): 306)
下載附件
保存到相冊
2015-8-10 16:46 上傳
5.將煮好的奶茶與珍珠融合在一起，一杯美味的奶茶就好了。
17.png (117.15 KB, 下載次數(shù): 233)
下載附件
保存到相冊
2015-8-10 16:46 上傳
|
|
回復(fù)
收藏
