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今天的早餐，自制韭菜生煎餃子，看了有木有食欲？ [復制鏈接] qrcode

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辨別不出那顆心
發表于: 2019-7-29 09:35 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽

平時習慣了吃油煎熟餃子，今天嘗試著做了生煎餃子，嘗了下味道還不錯
1.將生餃子置于平底鍋內，沿鍋邊倒入少許油，蓋上鍋蓋，打開燃氣灶中火加熱
2.直到聽到聲音增大大概5~10秒，打開鍋蓋，導入少許清水，此時國內聲音會更大，趕緊蓋上鍋蓋
3.重復上述步驟之后關至最小火
4.大概3~5分鐘之后打開鍋蓋，看到餃子表皮顏色逐漸變色
5.撒芝麻和香菜末
6.蓋上鍋蓋最小火1~2之后出鍋
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小米辣
發表于: 2019-7-29 17:07 | 只看該作者

不錯不錯
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銀杏葉
發表于: 2019-7-30 05:09 | 只看該作者

好吃
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